El 11 de abril se llevará a cabo una jornada con varias disertaciones de producción porcina en la estación Experimental Agropecuaria de Pergamino del INTA gestionada por el concejal del Partido de Pergamino CPN Ricardo Ruggeri conjuntamente con el Director Provincial Porcino del Ministerio de Asuntos Agrarios Francisco Luna, el Director Regional del Centro Regional Bs As Norte del INTA Daniel Somma y el referente del Ministerio de Agricultura Ing. Agron. Carlos Gonzalez.
Las charlas comenzarán a las 09:00hs y concluirán a las 15hs, allí se tratarán temas como: razas porcinas, planificación e instalación porcina, sentido de eficiencia y productividad, enfermedades respiratorias y digestivas del cerdo, entre otras.
La capacitación contará con disertaciones de profesionales del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires y talleres de trabajo cuyo objetivo será el intercambio de conocimientos, ideas y estrategias para contribuir al desarrollo del mercado porcino regional.
Invitan a esta jornada el Ministerio de Agricultura de la Nación, Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Pergamino (INTA).
Entrada es libre y gratuita.
Inscripción a los teléfonos: 02477-431495/432526/439018/439086
Por Correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
No se suspende por lluvia.
" La finalidad es hacer sustentable la cadena productiva de los Pequeños y Medianos Productores Porcinos Bonaerenses. Sabemos de la dinámica de la comercialización en esta cadena y la desigualdad de esfuerzos y beneficios que se plantean en cada etapa de la misma. Los productores son los que realizan el mayor esfuerzo y obtienen los menores beneficios, los invernadores compran a muy bajo costo al productor, engordan y obtienen un beneficio mayor, los intermediarios compran a los dos primeros con baja inversión, completan jaulas y las venden a los frigoríficos obteniendo la mayor renta con el menor esfuerzo". Comento el Concejal del FpV Ricardo Ruggeri.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Horario:
09:00. Acreditación
09:30 Exposición a cargo de profesionales del Ministerio Asuntos Agrarios
· Razas Porcinas
· Características individuales cualitativas y cuantitativas
· Cruzamientos
· Soluciones Comerciales
· Planificación e instalaciones porcinas
· Evaluación de Posibilidades
· El negocio del cerdo y su rentabilidad
· Sentido de eficiencia y productividad
· Cadena de valor de la res porcina
· Enfermedades respiratorias y digestivas del cerdo
· Detección y planteo de estrategias de control
12:30 a 13:00 / Refrigerio
13:00 a 15:00/ Taller participativo
· Líneas Crediticias
· Distintos tipos el proyecto con INTA para favorecer la actividad porcina
· Intercambio de necesidades y oportunidades
15:00/ Finaliza
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